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主题:【今日话题】近流行的这种瓜子吃多了会变笨,吓死宝宝了!

发表于2015-10-21


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事件综述:

今天在看到一则新闻说的是吃焦糖瓜子容易变笨,吓死本宝宝了!瓜子不是属于坚果吗?吃坚果不是会变聪明,怎么还会变笨?桂皮口味,哈密瓜口味,焦糖口味,山核桃味瓜子,口味那么多,味道从何而来?


业内人士说,想要炒制不同口味的瓜子一点也不难,关键是看选用多少和选用什么样的添加剂。

有的生产商为了节约成本,在加工时量加入添加剂,以达到所需要的口感。食品表示,在这个过程中,一些违禁添加剂也可能被加入,其中普遍、危害也的一种就是明矾。


说,瓜子无论是新的还是陈的,要想吃起来口感脆,秘密就在于加明矾。

那么,到底市场中这些瓜子里含不含有明矾呢?江苏一家媒体分别从四家炒货店买来了四份瓜子,并送到食品检测研究进行检测分析。





站长有话说:


现在市面上随处可见焦糖瓜子,无论是在干货店还是沿街小卖部,都有卖的。在我们公司经常有同事组团购买,15-18元一包不等,我也加入过一段时间,自认为很好吃,还带给父母两包。一吃真的是根本停不下来,不过有一次我吃到了一颗作料,那味道就是焦糖瓜子味道的好几倍集合,就像吃到糖精一样的感觉。从那时起,我决定不吃了。不过家里人还是有人经常买着吃。个人认为什么东西吃多了都不好,而且这种瓜子只是在微信上、干货店零卖。大多数包装上没有配料没有生产日期,还是去超市购买正规厂家的比较靠谱。直到今天看到这个新闻更加坚定了自己的看法,以后不再购买了。


瓜子中加入明矾,明矾中的铝,长期积累会造成记忆力下降、智力下降、甚至发展成老年痴呆,还会影响青少年的生长发育!建议:大家应当尽量选择原味的瓜子,味道香甜浓厚或者有其他味道的,要谨慎食用。也要选择正规商铺和品牌,问清楚产品来源。同时,我们也希望部门能够对狠抓起来,堵住黑货源头,维护健康的市场。


今日问题:


您对焦糖瓜子的购买有什么看法呢?








 

发表于2015-10-21
冷冷在暖暖,您好!您所发的帖子“【今日话题】近流行的这种瓜子吃多了会变笨,吓死宝宝了!”已被设置为固顶帖,请再接再厉多发好帖。
发表于2015-10-21
冷冷在暖暖,您好!您所发的帖子“【今日话题】近流行的这种瓜子吃多了会变笨,吓死宝宝了!”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
发表于2015-10-21

我很少吃这种来路不明的瓜子

发表于2015-10-21
开开心心
发表于2015-10-21

之前也给我爸妈买了点,他们表示这瓜子好吃的离谱

发表于2015-10-21

问清楚产品来源

发表于2015-10-21
看到这些,我就想骂我们国家那些食品监管的那些蛀虫,蠢猪,白拿纳税人的钱,不干事
发表于2015-10-21
太吓人了
发表于2015-10-21
有这回事?
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