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主题:大家过来看看,我和老婆包的饺子哪个更正宗

发表于2011-02-03
       初一包饺子,老婆和我是两个省份,
在我家包的饺子,大家看看哪样更正宗!
为此,和老婆争论半天!
PS:从饺子能看出来,我们来自哪个省份吗?
最后祝大家新年快乐!兔年大吉!









发表于2011-02-03
下排这个大的,哈哈
发表于2011-02-03
饺子有用指头捏的,还有用两只手的虎口去挤的。。。手法不同而已
发表于2011-02-03
为毛我觉得都不正宗!!
发表于2011-02-03
不怎么会包的飘过

发表于2011-02-03
上面那種更正宗,更好看。我們就包這種。我是河北的。

发表于2011-02-03
我更认上面那种。我家河北的。
说那种饺子不好看的,你们是真不理解。那是元宝型,摆出来横竖斜几个方向都成行的。很规整。
而且,论包饺子的速度,明显上边那种要快得多。因为那个填上馅后用虎口拇指食指一挤就好。
下边那种。。。明显技术含量要差一些。
而且,上边有人提到南北方不同的问题。面食方面,个人感觉怎么也是北方更有讲究吧。我认识的一部分南方人根本不吃饺子,吃汤圆,他们压根不会擀饺子皮。
发表于2011-02-03
明显是你老婆的那种(第一排胖胖的那种)看起来好吃
发表于2011-02-03
我家吃的是上面这种,我决定上面的饺子好~
发表于2011-02-03
两种包法都有,谈不上正不正宗吧,不过个人认为上边那种技术含量更高些,因为我学了很久也学不会,手就是不听使唤
我妈包上边那种,我包下边这种,妈妈包的馅能比我的多很多,我一直很羡慕能包那种水饺的人的说
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